Za oknem
Klíčení semínek v kuchyni
V naší rubrice „Za oknem“ se budeme věnovat pěstování vlastní úrody v bytech, balkónech a na terasách. Postupně tak zde budeme přidávat články s touto tématikou. Začneme ale velmi jednoduše – klíčením různých semínek, které můžeme rovnou jíst nebo přidávat do pokrmů. Mnoho z Vás tak jistě už pravidelně činí, tak pokud máte jakékoliv finty a fígle, určitě je napište do diskuze pod článkem.
... Číst dále
Sirup z muškátu
Pod pojmem muškát si většina lidí představí převislou pelargonii zdobící balkóny a okenní parapety. Muškátu je však mnoho druhů a u některých lze kromě potěchy oka docílit i potěšení chuťových buněk. Navíc velmi snadno si muškáty na sirup vypěstujete i v bytě bez balkónu.
... Číst dále
Domácí pěstování bylinek – jdeme na to
Jaro za dveřmi, už jen pár týdnů zimy, zkrátka je třeba zakoupit semínka a protáhnout ztuhlé prsty, jde se sázet. Něco málo jsem naznačil již v předchozím článku – domácí pěstování bylinek. Nyní pronikneme do tématu trošičku hlouběji, jak jinak u sázení semínek.
... Číst dále